El exceso de nitrógeno en los cultivos de trigo explicaría el alto...

El exceso de nitrógeno en los cultivos de trigo explicaría el alto número de celíacos

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By Redacción TICbeat

Los campos de trigo cada vez se fertilizan con más cantidad de nitrógeno y esta práctica puede estar directamente vinculada con el incremento de la alta prevalencia de la celiaquía, una afección humana autoinmune.

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